エレーヌがすすめる、ミラノのコーヒーの店を3軒。どれも編集部が営業を確かめた所です。
ポルタ・ヴェネツィア
2016年に開いた、ミラノで最も早い頃のスペシャルティコーヒーの店(オルソネロ・コーヒー)。家族で営み、いくつもの焙煎所の豆を出しながら、自分たちでも小さく焙煎している。
エレーヌフィルターで頼む。香りがいちばん開く。
ポルタ・ヴェネツィア
2009年からミラノでコーヒーを焙煎するセブングラムスのコーヒースタジオ(コーヒー・スタジオ・セブングラムス)。コルソ・ヴェネツィアの店は22平方メートルほどの、エスプレッソのための小さな店。
エレーヌエスプレッソの店。朝、立ったまま一杯。
ナヴィリ
2014年にベルガモで始まった焙煎所のミラノの店(ブガン・コーヒー・ラボ)。2025年7月に開き、約25種類の豆を6通りの淹れ方で出す。砂糖は置かない。
エレーヌ砂糖は置いていない。そのまま香りを飲む。
エレーヌは架空の旅人です。店は、編集部が実在と営業を確かめた所だけを載せています。営業時間や休みは、行く前に公式サイトで確かめてください。