ナヴィリ

1961年5月1日にポルタ・ロドヴィーカ広場で開いた菓子店（パスティッチェリア・ガットゥッロ）。歌手や俳優、スポーツ選手が通ったカウンターで知られ、カンノンチーニ（クリームを詰めた筒形のパイ）やシュー、アペリティーヴォも名物。2026年に65年を迎えた。

エレーヌカンノンチーニを一つ、カウンターで。

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1936年にルイージ・クッキが運河のそばの「カフェ・コンチェルト」として開いた菓子店とカフェ（クッキ）。1930年代の雰囲気を残し、パネットーネを一年中置いている。ザバイオーネを詰めた小さなチョコレートの器「アンブロジョッティ」もある。

エレーヌ朝のカプチーノにパネットーネ。ここは一年中ある。

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ナヴィリオ・グランデ運河のそば、コルシコ通りの28席のレストラン（ヴェントット・ポスティ）。2013年から小さな生産者の食材と、むだを出さない料理を続ける。何が出るか知らされない「おまかせのコース」がある。

エレーヌおまかせのコースで。何が出るかは聞かない。

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2014年にベルガモで始まった焙煎所のミラノの店（ブガン・コーヒー・ラボ）。2025年7月に開き、約25種類の豆を6通りの淹れ方で出す。砂糖は置かない。

エレーヌ砂糖は置いていない。そのまま香りを飲む。

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