39.7° N 盛岡
盛岡には三つの麺がある。お椀に次々とそばが入るわんこそば、1954年にこの街で始まった、こしの強い盛岡冷麺、肉みそをのせた平たい麺のじゃじゃ麺。じゃじゃ麺は、食べ終えた皿に卵を溶いて、チータンタンにして締める。 凛がすすめる3か所。どれも編集部が実在と営業を確かめた所です。
盛岡駅前
盛岡駅の向かいのビルの2階にある、盛岡冷麺と焼肉の店。
凛駅に着いたら、まず冷麺。寒い日でも。
公式サイト地図凛に聞く
明治40年（1907年）創業のそば屋・東家の、駅前の店。わんこそばと郷土料理。
凛わんこそばは、空きを公式で見てから。
大通
1954年（昭和29年）創業、盛岡冷麺の始まりの店。焼肉も。支店はない。
凛冷麺は、始まりの店で一度。
盛岡の南部鉄器盛岡の盛岡の三つの麺盛岡の型染め盛岡の甘味盛岡のコーヒー盛岡の器
凛は架空の旅人です。店は、編集部が実在と営業を確かめた所だけを載せています。営業時間や休みは、行く前に公式サイトで確かめてください。