ロンドン

1761年にヨークで始まった古書店（ソザランズ）。2025年の夏から、古書店の並ぶセシル・コートで本の店をひらき、文学と詩の本を多く置く。稀覯本はチャリング・クロス・ロード22番地の別館にある。

メイヴ1761年からの本屋が、いまは古書の路地にいる。詩の棚が長い。

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1850年代にユライア・マッグスが始めた古書と手稿の商い（マッグズ・ブラザーズ）。カーゾン・ストリートの店は平日にあいている。本部はブルームズベリーのベッドフォード・スクエア48番地。

メイヴ手紙や手稿まで扱う。本になる前の文字が見られる。

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大英博物館の向かいにある古書店（ジャーンダイス）。18〜19世紀を中心としたイギリスの本、パンフレット、一枚刷りを扱い、ディケンズの目録も出してきた。店は平日11時から17時半まで。

メイヴ大英博物館の向かいで、19世紀の小冊子を売っている。

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ブランズウィック・センターの地下にある古本屋（スクーブ）。学術書と文学を中心に、ロンドンでも指折りの量の古本を置く。毎日あいている。

メイヴ地下に降りると、学生の頃に読んだ本の古い版がある。

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文芸誌『ロンドン・レビュー・オブ・ブックス』が2003年にひらいた書店。大英博物館のそばにあり、約2万点の本を置く。作家の朗読やトークも多い。

メイヴ雑誌の書評を書く人たちが選んだ棚。詩の量が多い。

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1936年8月からカーゾン・ストリートで本を売る書店（ヘイウッド・ヒル）。古い本と新刊の両方を置き、読む人に合わせて本を選んで送る定期便も続ける。店は平日9時半から18時まで。

メイヴ本を人に合わせて選ぶ店。私の仕事の、ずっと先にいる。

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1853年にエドワード・スタンフォードが始めた地図と旅の本の店（スタンフォーズ）。地図、旅行書、地図帳、地球儀を置く。2019年に長年のロング・エーカーからマーサー・ウォークへ移った。

メイヴ本で読んだ場所を、地図で確かめられる。

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1806年創業の仕立て屋（ヘンリー・プール）。サヴィル・ロウで最も古い店の一つで、いまも一着ずつ型紙を引いて縫う。2026年に創業220年を迎えた。

メイヴ帳簿に、二百年前の客の注文が残っている店。

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1676年に始まった帽子店（ロック・アンド・コー）。1765年からセント・ジェームズ・ストリート6番地にあり、屋根裏の工房で婦人帽を手で作り、修理や形直しもする。2026年に350周年を迎えた。

メイヴ350年同じ通りにある帽子屋。屋根裏で、いまも縫っている。

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1830年創業の傘とステッキの店（ジェームズ・スミス・アンド・サンズ）。ヴィクトリア朝の店構えが残り、地下の工房で傘の一部を作り、修理もする。

メイヴヴィクトリア朝の店先がそのまま残る。雨の街の店。

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ナショナル・シアターの建物の中のブラッスリー（ラスダン）。店名は劇場を設計した建築家デニス・ラスダンから。ハックニーのパブ「ザ・マークスマン」の料理人が献立を作る、季節のイギリス料理。

メイヴコンクリートの劇場の中で食べる。芝居の前の夕食にいい。

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ザ・カット通りにある2003年からのパブ（アンカー・アンド・ホープ）。ヤング・ヴィック劇場のすぐそばで、しっかりした料理を出す。予約は30日前から受け付ける。

メイヴパブだけど、料理を食べに行く所。

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1869年に労働者のための食堂として始まった店（クオリティ・チョップ・ハウス）。イギリスの食材を使い、ステーキやチョップが中心。

メイヴ看板に「チョップ」とある。だから、チョップを頼む。

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エクスマウス・マーケットのムーア料理の店（モロ）。サム・クラークとサマンサ・クラークの夫婦が、キャンピングカーでスペイン、モロッコ、サハラを旅したあと、1997年に開いた。

メイヴレシピ本は古本屋の棚でもよく見る。本物は、ここで食べる。

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モロの隣に2010年に開いた、妹分のタパスとメゼの店（モリート）。青い壁にオレンジ色のカウンター。

メイヴモロの隣。一人なら、カウンターで小皿を。

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クラーケンウェル・グリーンの、旧裁判所セッションズ・ハウスの中の店（セッションズ・アーツ・クラブ）。昔の判事たちの食堂を使ったレストランで、美術や公演の場でもある。18歳以上だけ入れる。

メイヴ昔の判事たちの食堂。予約は30日前の朝7時に開く。

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料理人ホセ・ピサロが2011年に開いた、最初のロンドンの店（ホセ）。市場の食材で決める黒板のタパスと、グラスで飲めるスペインのワインとシェリーが約50種。予約は取らない。

メイヴ予約はできない。黒板から選ぶ。

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同じバーモンジー・ストリートにある、ホセ・ピサロの2軒目の店（ピサロ）。オープンキッチンで、季節のスペイン料理を小皿から大皿まで出す。月〜木の昼は日替わりのメヌー・デル・ディア。

メイヴ平日の昼は、メヌー・デル・ディアで。

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マーゴット・ヘンダーソンの、塀に囲まれた庭の中の食堂（ロシェル・キャンティーン）。2004年に大きな相席の机ひとつで始まった。献立は毎日変わる。

メイヴ塀の向こうの庭で食べる。昼に行く。

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歴史あるショーディッチ・タウンホールの中の店（クローブ・クラブ）。オープンキッチンで作るおまかせのコース料理。

メイヴ特別な日のために取っておく店。古い区役所の建物ごと。

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元パブの2階にある、バスク地方の料理に学んだ店（ブラット）。火の上で焼く料理が中心。

メイヴ火で焼く料理。階段を上がる。

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グレート・イースタン・ストリートのすぐ裏の、手打ちパスタの店（パデッラ）。オープンキッチンで毎日パスタをのばし、カウンター席もある。

メイヴ並んでも、カウンターでパスタを一皿。

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1978年にコヴェント・ガーデンのモンマス・ストリートで始まったコーヒー店の、バーモンジーの店（モンマス・コーヒー）。農園ごとに豆を選んで焙煎する。紙コップは使わない。

メイヴ紙コップはない。座って飲むか、自分のカップで。

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レザー・レーンで2011年から続くコーヒー店（プルーフロック）。スクエア・マイルの豆にヨーロッパの焙煎所の豆を加え、コーヒーの表はいつも変わる。バリスタの学校も持つ。

メイヴコーヒーの表は毎回変わる。聞いてから頼む。

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オクソ・タワー・ワーフの中にある、日本の工芸の店（ワグミ）。2011年開店。笠間の陶芸家の器や茶道具、漆器などを扱い、器の展示会もひらく。

メイヴ川沿いで笠間の器に会える。ブラックフライアーズ橋へ歩く前に寄る。

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1976年にガラス作家ピーター・レイトンが始めた、ガラスの工房とギャラリー（ロンドン・グラスブロウイング）。花器や鉢など、吹きガラスの作品を展示して売る。

メイヴガラスは、光に透かして選ぶ。

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ハックニー・ロードの器の店（クライ）。2018年に陶芸家スカイ・コアウェインが開いた。店名はオランダ語で「粘土」。ロンドンとイギリスの作り手の器を並べ、展示会をひらく。

メイヴ店の人も陶芸家。西コークの島で焼いた器もある。

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