ウィーン

1823年創業のガラスと照明の店。口吹きのガラスを手で切り、彫り、磨く。ヨーゼフ・ホフマンやアドルフ・ロースと作ったグラスを今も作り、照明もウィーン中心部の工房で作る。

クラーラロースが設計したグラスを、いまも同じ工房が吹く。

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1718年に始まったウィーンの磁器工房（1864年に閉鎖）を、1923年にアウガルテン宮殿で再興した磁器工房の旗艦店。器は今も宮殿の工房で手作りされる。

クラーラ店の内装はフィリップ・ブルーニの設計。器の形と並べて見る。

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1847年からツィーグラーガッセの同じ工房で銀器を作る銀細工の工房。カトラリーや食卓の銀器を今も手で打ち出し、6代目のジャン＝ポール・ヴォーゴワンが継ぐ。

クラーラ175年以上、同じ通りの同じ工房。建物ごと残っている。

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1903年創業の帽子店。フェルトや麦わらの帽子を、今も木型の上で手で作る。店はノイバウガッセとザイラーガッセの2軒。

クラーラ木型で形を作る。帽子も、型から起こす仕事。

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ウィーンで手作りする革のバッグと小物の店。ハンドバッグ、旅行かばん、書類かばんなどを作る。店は旧市街に3軒。

クラーラミヒャエラー広場から歩いてすぐ。ロース・ハウスの向かいの通り。

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1816年創業の注文靴の工房。かつての宮廷御用達で、7代目のマルクス・シェーアが継ぐ。作るのは年に300足ほど。革のバッグも作る。

クラーラ一人の足から木型を起こす。靴も採寸から始まる設計。

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1786年に始まった菓子店。かつての宮廷菓子店で、今も「k.u.k.宮廷菓子店」の名を掲げる。ケーキやチョコレートを作り、店の奥でカフェもやる。予約は受けない。

クラーラミヒャエラー広場とロース・ハウスのすぐ手前、コールマルクトにある。

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お年寄りが家の作り方でケーキを焼くカフェ。シュライフミュールガッセとヨハネスガッセの2軒。

クラーラカールス広場から歩いて5分。ワーグナーの駅舎の近く。

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1618年から同じ場所で続く食料品店とレストラン。1階はバーと総菜、2階はユーゲントシュティールの内装が残る食堂。

クラーラ2階の食堂は1901年の改装。タイルと寄せ木が残る。

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100年以上続くウィーンの大衆食堂（バイスル）。平日は日替わりの昼定食がある。

クラーラ平日の昼は日替わりの一皿。百年を超えて続く食堂。

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アルベルティーナ美術館とオペラ座の間にあるソーセージの屋台。朝から深夜まで開き、ケーゼクライナーが名物。

クラーラ屋台の向こうにオペラ座。立って食べる距離で見られる。

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1880年に、リンク通りの建物を手がけたグロスとイェリネクの設計で建った喫茶店。大理石のテーブル、トーネットの椅子、ビリヤード台が残る。

クラーラ大理石の机とトーネットの椅子。1880年の部屋。

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1899年に開いた喫茶店。最初の内装はアドルフ・ロースの初めての大きな仕事だった。今の内装は2003年の改装後のもの。朗読会を続ける。

クラーラカールス広場の駅を出てすぐ。ロースの最初の仕事の場所。

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1903年からリンク通りに面した喫茶店。表側の内装は1950年代にオスヴァルト・ヘルトルが改装したもの。応用美術館（MAK）の向かい。

クラーラ郵便貯金局から歩いてすぐ。1950年代の内装が残る。

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1910年に開いた喫茶店。ユーゲントシュティールの内装が残り、緑のビロードの長椅子と、ビリヤード台がある。

クラーラ中央駅から歩ける。1910年の内装のまま残る部屋。

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自家焙煎のコーヒー店。この店は焙煎機を店内に置き、焙煎の様子が見える。豆も買える。

クラーラ焙煎機が店の中に見える。

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サンドラ・ハイシュベルガーが率いる磁器の工房と店。食器や花びん、カラフェをウィーンの自分の工房で手作りする。

クラーラ工房と店が同じ建物。作る場所が見える。

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