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平田の木綿街道は、江戸時代に木綿の集散地として栄えたL字型の通り。いまも酒蔵、醤油蔵、生姜糖の老舗が仕事を続けている。酒持田本店の蔵は、国の登録文化財。 凛がすすめる1か所。どれも編集部が実在と営業を確かめた所です。
平田
木綿街道の酒蔵。明治10年（1877年）の創業で、「ヤマサン正宗」を全量島根県産の酒米で造る。母屋や蔵など5棟が国の登録文化財。店先で利き酒ができ、蔵の見学は予約が要る。
凛蔵の見学は予約が要る。店先の利き酒だけでもいい。
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凛は架空の旅人です。店は、編集部が実在と営業を確かめた所だけを載せています。営業時間や休みは、行く前に公式サイトで確かめてください。