37.5° N 会津若松
凛がすすめる、大町・中町の4か所。どれも編集部が実在と営業を確かめた所です。
会津若松ならでは
会津塗は、城下の問屋が支えてきた漆器。1832年創業の漆器問屋、鈴善は蔵を公開していて、展示と販売のほか、器に自分で蒔絵を描く体験もできる。
大町・中町
天保3年(1832年)創業の漆器問屋。蔵を公開した「会津塗伝承館」で、漆器の展示と販売があり、蒔絵体験もできる。
凛蒔絵体験は予約が要る。二人から。
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会津絵ろうそくは、和ろうそくの表面に菊や牡丹、梅、縁起のよい文様を手で描いたもの。1873年のウィーン万博の出品記録にも名がある。1785年創業の小澤は、いまも絵を描き、絵付け体験を開く。
天明5年(1785年)創業の和ろうそくの店。1887年建築の町家で、草花を手で描いた会津絵ろうそくを作り、絵付け体験もできる。
凛絵付けは予約して行く。土日は香りの体験もある。
天保5年(1834年)創業の味噌屋。味噌蔵を改装した店で、囲炉裏の炭火で一本ずつ焼く会津の郷土料理、みそ田楽を出す。
凛みそ田楽は10時半から。一本ずつ焼くから、待つ。
昭和46年(1971年)に「きりやそば店」として始まった、手打ちそばと会津料理の店。水曜休み。
凛平日は15時まで。昼のうちに行く。
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凛は架空の旅人です。店は、編集部が実在と営業を確かめた所だけを載せています。営業時間や休みは、行く前に公式サイトで確かめてください。