37.5° N 会津若松
凛がすすめる、七日町の4か所。どれも編集部が実在と営業を確かめた所です。
会津若松ならでは
会津木綿は、二色以上の縦糸で縞を織る平織りの木綿。会津は日本の綿花栽培の北限とされ、布は厚くて丈夫。山田木綿織元では、昭和の初めから使う豊田式の織機が、いまも動いている。
七日町
会津木綿の織元。昭和の初めから使う豊田式の織機が今も動く工場と、直営の生地ショップが七日町にある。
凛織機が動くのは平日。昼の12時から1時は止まる。
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鶴乃江酒造は、七日町通り沿いにある、1794年創業の城下町の酒蔵。会津中将とゆりを造り、店では朝9時から18時まで試飲と販売をしている。
寛政6年（1794年）創業の酒蔵。七日町通り沿いの店で、会津中将とゆりを試飲と販売。9時から18時で、元日が休み。
凛試飲は朝の九時から。会津中将から。
明治15年（1882年）創業の海産物問屋の建物で、身欠きにしんや棒だら、昆布、貝柱を使う会津の郷土料理を出す。喫茶「開化」もある。
凛昼は年中無休。夜は休みの日がある。
末廣酒造の嘉永蔵の中にある、明治25年（1892年）築の蔵座敷の喫茶。酒の仕込み水で淹れたコーヒーや、酒粕の甘酒、日本酒を使った菓子を出す。
凛仕込み水で淹れたコーヒーを。水・木は休み。
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凛は架空の旅人です。店は、編集部が実在と営業を確かめた所だけを載せています。営業時間や休みは、行く前に公式サイトで確かめてください。